18. května 2009 11:18 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

Berlínské restaurace:
Cizinci, plaťte dýško!

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 25Diskuse
Pokud jste cizinec, zaplatíte spropitné. I když je to proti zákonu. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Pokud jste cizinec, zaplatíte spropitné. I když je to proti zákonu. | foto: Shutterstock
BERLÍN Někteří berlínští majitelé restaurací zavedli v rozporu se zákonem zvláštní přirážku pro zákazníky ze zahraničí. Na účtenkách cizince v angličtině vybízejí, aby zaplatili vyšší částku, než je součet zkonzumovaného jídla a pití. Píše o tom agentura AFP.

Hosté, kteří si neobjednali v němčině, se mohou setkat s účtem, na němž je poznámka "Service not included" či "Tip is not included", tedy že není započítán servis respektive spropitné. Takové věty na účtenkách jsou ale ilegální. V Německu se dosud podobná praxe nevyskytovala, neboť v cenách uvedených na jídelních a nápojových lístcích je ze zákona započítána obsluha i daň.

Záleží na zákaznících, o kolik více zaplatí. "Toto gesto je zcela dobrovolné," uvedla mluvčí Federace hoteliérů a restauratérů Stefanie Heckelová. Jedním dechem ale dodala, že nelze dýško vyžadovat na účtence a že se s podobnou praxí nikdy nesetkala.

Cizinci na hru restaurací přistoupili

Agentura AFP ale bez větší námahy sehnala dvacítku turistů ze zahraničí, kteří na tyto praktiky narazili. Například Francouz Daniel Dumond se o prvním prodlouženém květnovém víkendu setkal s písemnými žádostmi o spropitné pětkrát v pěti různých restaurací. Domníval se, že Němci změnili zákon a že nyní podobně jako v USA musí zaplatit za obsluhu v průměru zhruba 15 procent navíc.

Španělka Marcía Dos Santosová zase během svého berlínského pobytu dospěla k závěru, že číšníci a servírky si zde vydělávají jen díky spropitnému. Američanka Jennifer Hortonsová je přesvědčena, že je třeba vždy dávat patnáctiprocentní dýško, i když se o tom v případě Německa nezmiňuje turistický průvodce Lonely Planet.

Jedna německá průvodkyně, kterou AFP oslovila u Braniborské brány, uvedla, že o "této zlodějině" ví. Podle ní jde o spíše nový fenomén, který ale není nijak vzácný.

Za všechno mohou pokladny

Cizinci, kteří se jednoho májového večera zeptali obsluhy v restauraci ve čtvrti Hackescher Markt, co má poznámka znamenat, hned bez vysvětlení obdrželi nový účet na více než 150 eur, jenž už zmínku o spropitném neobsahoval. "Počítač to tiskne automaticky," řekl jim pouze číšník.

Jochen Fischer, zakladatel skupin Vecron, která je největším německým výrobcem registračních pokladen, ale namítá: "Všechno, co je na účtu, musí být předem naprogramováno. Tvrdit opak je nehoráznost".

V jednom z módních barů v centru města dokonce na tabuli za kasou nápis hlásá: "Tipping is normal in Germany" (V Německu je normální dávat spropitné). "Je to drzost," soudí třicetiletá Berlíňanka Barbara Wellerová. "Notabene, pokud žádná obsluha není a zákazník si chodí pro pití k baru," dodala.

ČTK
  • 25Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na Lidovky.cz