Prodejci proto bílá vejce na Velikonoce dovážejí z ciziny. „ Vozí se především ze Španělska, Polska a Itálie,“ říká ředitel společnosti Česká vejce CZ Pavel Růžička. Aby se bílá vejce dostala na pulty obchodů včas, musejí je obchodníci objednávat několik měsíců před Velikonocemi.
„Na základě našich prodejů z minulých let plánujeme každý rok s dostatečným předstihem zásobování a prodej čerstvých bílých vajec tak, aby jich bylo dostatek během celého období svátků,“ uvedla tisková mluvčí Tesco Stores ČR Eva Karasová.
Důvodem, proč tuzemští chovatelé drůbeže nedodávají na trh ve větší míře bílá vejce, je jejich dražší produkce a také menší poptávka ze strany obchodníků po většinu roku. „Bílá vejce jsou složitější na výrobu, je to tedy i dražší. Bílá skořápka je navíc slabší a poréznější, proto se snáze rozbije a také nabírá různé pachy,“ vysvětlil Růžička. Jinak je ovšem rozdíl mezi bílými a hnědými vejci jen v barvě skořápky. Bílé snesla slepice s bílým peřím a hnědé zase slepice s peřím tmavým.
Před Velikonocemi prodej vajec v tuzemsku strmě roste, podle Karasové se poptávka zvyšuje o 150 procent a Češi tak v období čtyř týdnů před Velikonocemi až po svátky koupí zhruba 15 milionů vajec.
Bílá vejce nejsou, musí se dovážet
PRAHA -
Kdyby bylo jen na českých chovatelích drůbeže, tak už by o Velikonocích dávno nebyla barvená vejce. V průběhu roku jsou totiž v obchodech k dostání jen hnědá vajíčka. Jejich produkce je sice levnější, a navíc mají pevnější skořápku, jenže krásně malované kraslice z nich lze vytvořit jen těžko.
Armáda tvoří registr potenciálních branců. Speciální systém má zmapovat, kdo by byl schopen bránit Česko
Za návrat černého kašle mohou i nové vakcíny, říká virolog. Upozorňuje také na vliv migrace z východu
Cíl útoku: Moskva. Teroristé Islámského státu se upnuli na Rusko, jsou z nich nervózní i tálibánci
Ojeté elektroauto je dobrá koupě. Životností překoná diesel či benzin, pozor jen na jednu „výbušnou“ věc
Akční letáky
Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!