4. května 2014 9:49 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

Biopotraviny jsou stále až o stovky
procent dražší než běžné produkty

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Biopotraviny. Ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Biopotraviny. Ilustrační foto. | foto: Shutterstock
PRAHA Biopotraviny v obchodech v Česku zůstávají o desítky až stovky procent dražší než srovnatelné běžné produkty. Výjimku z pravidla tvoří jogurty, kde se ceny takřka neliší. Naopak u vajec či kuřecího masa dosahuje rozdíl mezi klasickými a bioprodukty i více než 200 procent.

Vyplývá to z údajů serveru Kupi.cz, který monitoruje ceny potravin prodávaných v tuzemských řetězcích. Podíl bioproduktů na celkových prodejích potravin v ČR zůstává nízký a nedosahuje ani jednoho procenta.

"I v roce 2014 platí, že za bio kvalitu si zákazník zpravidla připlatí desítky až stovky procent ve srovnání s konvenčními produkty," uvedl Martin Kadlčík z Kupi.cz. Klasické potraviny jsou podle něj navíc oproti bioproduktům výrazně častěji nabízeny ve slevových akcích, na něž český zákazník hodně slyší. Cenové rozdíly mezi oběma kategoriemi se tím ještě prohlubují.

U některého zboží došlo v uplynulém roce přesto mezi bio a běžnými potravinami ke snížení rozdílu v cenách. Konkrétně byl tento trend nejvýraznější u mléka a másla. Příčinou sblížení cen je podle Kadlčíka zdražení běžných mléčných výrobků. Například máslo od loňska podražilo zhruba o pětinu a mléko o 16 procent. Naopak bio mléko o desetinu zlevnilo a ceny ekologicky vyráběného másla zůstaly na loňské úrovni.

Rozdíl v ceně mezi biovejci a vajíčky z klecových velkochovů se v důsledku zlevnění konvenčně produkovaných vajec prohloubil. Zatímco loni dosahoval zhruba 150 procent, letos to bylo již téměř 220 procent.

Na druhou stranu bílý biojogurt stál letos ve srovnání s klasickým pouze o jedno procento více, při prodeji ve slevové akci dokonce o procento méně. U mléka a jogurtů je nabídka bioproduktů nejpestřejší a zákazníci mohou často vybírat z několika značek, což není u ostatních biopotravin v supermarketech obvyklé.

ČTĚTE TAKÉ:

"O trochu příznivější vývoj je při srovnání podestýlkových a bio vajec, ale opět je to dáno zdražením podestýlkových vajec o deset procent, nikoliv zlevněním biovajíček," podotkl Kadlčík. Nabídka bioproduktů v supermarketech loni podle Kupi.cz posílila zejména díky tomu, že řetězec Lidl následoval konkurenční firmy a uvedl na trh vlastní řadu bioproduktů.

Údaje o trhu s biopotravinami v České republice za loňský rok nejsou zatím k dispozici. V roce 2012 podle zprávy o trhu s biopotravinami v ČR meziročně prodej vzrostl o 6,7 procenta a lidé za ně utratili 1,78 miliardy korun. Každý obyvatel země za biopotraviny utratil v průměru necelých 200 korun za rok. Podíl bioproduktů na celkové spotřebě potravin zůstává stále velmi nízký a pohybuje se mezi 0,6 a 0,7 procenta. V nedávném průzkumu společnosti KPMG přitom čtyři z deseti lidí uvedli, že alespoň občas nakupují biopotraviny. Jako hlavní důvod uvádějí, že je požadují za kvalitnější než běžné potraviny.

Téměř dvě třetiny biopotravin nakoupí zákazníci v Česku v maloobchodních řetězcích. Významně roste podíl prodeje přímo na farmách či na farmářských trzích, který předloni dosáhl téměř šest procent.

Lidovky.cz, ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na Lidovky.cz