25. listopadu 2010 10:47 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

Burčákové dny pomalu končí.
Netruchlete, často je falešný

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Burčák (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Burčák (ilustrační foto) | foto: Tomáš Hájek, Lidové noviny
PRAHA Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila první falšování burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu. Z celkem 26 kontrolovaných vzorků po celé ČR nevyhovělo kontrole deset.

Častým prohřeškem proti předpisům bylo i letos ředění vodou, sdělila vedoucí oddělení komunikace SZPI Romana Kadaňková.

Vzorky burčáku - meziproduktu při výrobě vína, který bývá k dispozici několik dní po začátku kvašení moštu - SZPI odebírala v období od 1. srpna do 30. listopadu.

Inspekce kontrolovala 13 vzorků burčáku a 13 vzorků částečně zkvašeného hroznového moštu. Ten se od burčáku liší tím, že nemusí být vyroben z tuzemských hroznů; při kontrole se zkoumaly mošty z hroznů ze Slovenska, Maďarska a Itálie.

Burčák ve skle

"Nepovolené ředění bylo zjištěno v pěti případech, z toho ve třech případech byl kromě nepovoleného ředění vodou zjištěn navíc i vyšší obsah etanolu z přidaného cukru, než je povolený limit," uvedla Kadaňková.

Kontrole vyhovělo sedm vzorků burčáku a devět vzorků zkvašeného hroznového moštu. Špatné burčáky prodával například prodejce před hotelem Avion v centru Brna, kde měl prodávaný mok přidanou vodu téměř ze dvou třetin, nebo prodejce v obchodním domě Tesco v Pardubicích. Hrozny, z něhož byl burčák vyroben, totiž nepocházely z Česka.

S prodejci nevyhovujících burčáků bude podle Kadaňkové zahájeno správní řízení kvůli klamání spotřebitele. Kontroly prodeje burčáku budou pokračovat do konce listopadu, kdy musí být prodej burčáku ukončen.

ČTK, Lidovky.cz
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz