6. dubna 2009 15:32 Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Češi opouštějí hospody,
pijí radši doma

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 46Diskuse
Krize vyhání Čechy z hospod do hypermarketů. Popíjejí pak doma. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Krize vyhání Čechy z hospod do hypermarketů. Popíjejí pak doma. | foto: alcoholism.neillneill.com
ÚSTÍ NAD LABEM Spotřeba lihovin v restauracích klesla letos kvůli ekonomické krizi až o pětinu. Odhaduje to ústecká likérka Granette, druhý největší výrobce lihovin v zemi. Z větší části je pokles nahrazen nákupy v supermarketech a hypermarketech, tedy spotřebou doma. Kvůli krizi se také lidé odklánějí od luxusních nápojů a preferují spíše levnější pití.

Důvodem menší spotřeby v restauracích je podle marketingového manažera firmy Granette Jiřího Pejši menší ochota lidí utrácet za zábavu. "S návštěvou restaurace je většinou spojena útrata i za další věci než jsou lihoviny. Lidé si proto více rozmýšlejí, jak a za co své peníze utratí," uvedl Pejša.

Podobná situace je i u konkurenční firmy Stock. "My pociťujeme větší pokles v maloobchodě, kde se lidé přiklánějí k levnějším značkám, u nichž cena převyšuje nad kvalitou," řekl generální ředitel plzeňského Stocku Martin Petrášek. V restauracích a barech panuje podle něj také pokles, ale mírnější než v obchodech.

Vedení likérky Granette tvrdí, že nejde o celkový pokles prodeje lihovin, ale spíše o přesun poptávky. "V maloobchodě se pokles prodeje projevuje velmi mírně.

Předpokládáme, že trh s lihovinami bude jedním z odvětví, kterého se ekonomická stagnace dotkne nejméně," řekl Pejša. Podle něj pak z krize vyjdou vítězně značky lihovin, které mají určitou přidanou hodnotu a lidé u nich nezůstávají pouze kvůli ceně.

Krize kosí luxus
Dalším trendem velmi pravděpodobně spojeným s ekonomickou krizí, který likérka v prvních měsících roku zaznamenala, je větší přechod lidí od luxusních značek ke střednímu cenovému segmentu. "Tento trend potvrzuje například nárůst prodejů naší Vodky 42, jejíž prodeje se během prvních tří měsíců meziročně zdvojnásobily," dodal Pejša.

  • 46Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.