22. února 2013 16:00 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

České testy odhalily koninu v
masových kuličkách a burgerech

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Test masa na přítomnost koniny.  | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Test masa na přítomnost koniny. | foto: Reuters
PRAHA Veterinární inspektoři patrně odhalili nedeklarované koňské maso ve dvou dalších masných výrobcích. Ve státním veterinárním ústavu v Olomouci potvrdili koňskou DNA ve vzorku masových kuliček z hovězího a vepřového masa a mletých hovězích burgerů.

Oba výrobky pocházejí z dovozu. Koňskou DNA kontrola potvrdila také ve výrobku Eismann Lasagne Bolognese původem z Lucemburska, o jehož výskytu na českém trhu ve čtvrtek informovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

"Pozitivní vzorky byly ihned odeslány na potvrzovací analýzu do Státního veterinárního ústavu v Praze," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Definitivní výsledky budou podle něj v pondělí.

Konina v akci

V loňském roce bylo v Česku podle ČSÚ poraženo 308 koní. Pro srovnání na jatkách skončilo více než čtvrt milionu kusů skotu nebo 2,7 milionu prasat.

Někteří obchodníci v Česku koňské maso nabízejí například v předvánočním období. Hypermarkety Albert prodávaly podle jejich mluvčí Judity Urbánkové loni v prosinci jihoamerickou koňskou svíčkovou za akční cenu 429 Kč, zatímco hovězí svíčkovou za 700 až 800 Kč.

Pokud se přítomnost koniny v obou produktech potvrdí, počet případů na českém trhu by stoupl na čtyři. Již v pondělí totiž odhalila inspekce nedeklarované koňské maso namísto hovězího v lasagních od firmy Nowaco.

Do doby obdržení konečného výsledku budou podle mluvčího obě potraviny, které byly odhaleny předtím, než se dostaly do prodeje, pod veterinární kontrolou a nesmí být uváděny do oběhu. Má se jednat o 760 kilogramů masových kuliček a 360 kilogramů předsmažených burgerů.

Klamání zákazníka

Koňské maso není pro člověka škodlivé a v Česku se v omezeném množství prodává, především ve formě uzenin. Pokud však jeho přítomnost není označena na obalu výrobku, jde o klamání spotřebitele, zákon v tomto případě umožňuje sankci až tři miliony korun.

ČTĚTE TAKÉ:

Aféra s koňským masem, které je vydávané za hovězí, se objevila v lednu ve Velké Británii a Irsku. Postupně se výrobky s mletým masem objevily v mnoha zemích Evropy. V pondělí musel některé výrobky stáhnout z prodeje potravinářský gigant Nestlé.

Česká republika obdržela informaci, že výrobky s koninou mohou být i na jejím území, v pondělí systémem rychlého varování RASFF.

Lidovky.cz, ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!