22. února 2013 16:00 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

České testy odhalily koninu v masových kuličkách a burgerech

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Test masa na přítomnost koniny.  | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Test masa na přítomnost koniny. | foto: Reuters
PRAHA Veterinární inspektoři patrně odhalili nedeklarované koňské maso ve dvou dalších masných výrobcích. Ve státním veterinárním ústavu v Olomouci potvrdili koňskou DNA ve vzorku masových kuliček z hovězího a vepřového masa a mletých hovězích burgerů.

Oba výrobky pocházejí z dovozu. Koňskou DNA kontrola potvrdila také ve výrobku Eismann Lasagne Bolognese původem z Lucemburska, o jehož výskytu na českém trhu ve čtvrtek informovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

"Pozitivní vzorky byly ihned odeslány na potvrzovací analýzu do Státního veterinárního ústavu v Praze," uvedl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Definitivní výsledky budou podle něj v pondělí.

Konina v akci

V loňském roce bylo v Česku podle ČSÚ poraženo 308 koní. Pro srovnání na jatkách skončilo více než čtvrt milionu kusů skotu nebo 2,7 milionu prasat.

Někteří obchodníci v Česku koňské maso nabízejí například v předvánočním období. Hypermarkety Albert prodávaly podle jejich mluvčí Judity Urbánkové loni v prosinci jihoamerickou koňskou svíčkovou za akční cenu 429 Kč, zatímco hovězí svíčkovou za 700 až 800 Kč.

Pokud se přítomnost koniny v obou produktech potvrdí, počet případů na českém trhu by stoupl na čtyři. Již v pondělí totiž odhalila inspekce nedeklarované koňské maso namísto hovězího v lasagních od firmy Nowaco.

Do doby obdržení konečného výsledku budou podle mluvčího obě potraviny, které byly odhaleny předtím, než se dostaly do prodeje, pod veterinární kontrolou a nesmí být uváděny do oběhu. Má se jednat o 760 kilogramů masových kuliček a 360 kilogramů předsmažených burgerů.

Klamání zákazníka

Koňské maso není pro člověka škodlivé a v Česku se v omezeném množství prodává, především ve formě uzenin. Pokud však jeho přítomnost není označena na obalu výrobku, jde o klamání spotřebitele, zákon v tomto případě umožňuje sankci až tři miliony korun.

ČTĚTE TAKÉ:

Aféra s koňským masem, které je vydávané za hovězí, se objevila v lednu ve Velké Británii a Irsku. Postupně se výrobky s mletým masem objevily v mnoha zemích Evropy. V pondělí musel některé výrobky stáhnout z prodeje potravinářský gigant Nestlé.

Česká republika obdržela informaci, že výrobky s koninou mohou být i na jejím území, v pondělí systémem rychlého varování RASFF.

Lidovky.cz, ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

DUMREALIT
Nový obor podnikání - majitel nové pobočky

DUMREALIT
Praha, Jihočeský kraj, Jihomoravský kraj, Karlovarský kraj, Královéhradecký kraj, Liberecký kraj, Moravskoslezský kraj, Olomoucký kraj, Pardubický kraj, Plzeňský kraj, Středočeský kraj, Ústecký kraj, Kraj Vysočina, Zlínský kraj