11. ledna 2011 11:42 Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Dioxin byl nalezen i ve vepřovém mase,
v Sasku byly zabity stovky prasat

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Prase | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Prase | foto: Lidové noviny
BERLÍN Testy v Německu poprvé v rámci nynějšího skandálu s rakovinotvorným dioxinem potvrdily jeho zvýšený výskyt ve vepřovém mase. Oznámilo to dnes ministerstvo zemědělství spolkové země Dolní Sasko. Úřady nechaly utratit několik stovek prasat z jednoho tamního závodu. V jiné výkrmně prasat kontroly odhalily koncentraci dioxinu v mase zvířat na hranici povoleného množství, která je 0,75 nanogramu na kilogram tuku.

Dosud bylo nadlimitní množství dioxinu v Německu prokázáno jen ve vejcích a mase nosnic. Ve slepičím a krůtím mase stejně jako v kravském mléce se vyšší než povolené množství dioxinu zatím neobjevilo.

Kvůli jeho výskytu nechaly německé úřady minulý týden preventivně uzavřít přes 4700 chovů. Většina z nich ale už mohla obnovit provoz. V pondělí večer zůstávalo zavřených 558 zemědělských podniků, 330 z nich právě v Dolním Sasku, které bylo současnou kauzou nejvíce postiženo.

V Čechách se dioxin zatím nenašel

České dozorové orgány při preventivních kontrolách dosud nezjistily žádný výskyt dioxinu v dovezeném mase a vejcích. Podle ministra zemědělství Ivana Fuksy proto zatím není důvod uzavírat hranice s Německem, ke kterému minulý týden vyzvala Agrární komora. České úřady budou dovážené potraviny i krmiva kontrolovat dál.

Podle dnešního vydání deníku Westfalen-Blatt by mohli původci kontaminace německých krmiv dioxinem čelit požadavkům na náhradu škody přesahujícím 100 milionů eur (zhruba 2,5 miliardy Kč). Vedle postižených chovatelů budou podle něj kompenzace žádat i spolkové země.

Dioxinová aféra v Německu vedla k zákazu prodeje dovezených potravin v některých státech.

Podle listu je stála každá laboratorní zkouška 1000 až 1300 eur (asi 25.000 až 32.000 Kč). Svaz zemědělců už dříve vyčíslil finanční újmu chovatelů na 40 až 60 milionů eur (přibližně 980 milionů až 1,5 miliardy Kč) za týden.

"Po původcích budeme požadovat za náklady na naše drahé kontrolní a monitorovací akce plné odškodnění," řekl listu mluvčí ministerstva zemědělství Severního Porýní-Vestfálska Frank Seidlitz. Dioxin se objevil ve 13 ze 16 německých spolkových zemí.

Do krmiva se přidávaly látky určené pouze pro technické využití

Podle deníku prověřuje příslušné státní zastupitelství v rámci vyšetřování výrobce pochybných krmných tuků, firmy Harles und Jentzsch, zda by bylo možné zajistit už nyní její majetek a zisky. Společnost podle dosavadních zjištění vyráběla příměsi do krmiva z látek určených výhradně pro technické využití.

Vyprodukovala až 3000 tun vadného krmného tuku, který mohl dioxinem zamořit až 150.000 tun krmiva pro drůbež a prasata. Firma ho navíc vyráběla v závodě, který pro tuto činnost nebyl nahlášen úřadům.

Biovejce?

Biovejce jdou na dračku

Zatímco pro mnoho německých zemědělců znamená nynější dioxinový skandál velké problémy, dodavatelé biovajec a dalších produktů ekologického zemědělství si mnou ruce.

Rok 2010 v obrazech

 Mnoho Němců jim totiž v obavě před dioxinem dává v této době přednost před potravinami z běžných provozů. "Biovejce jsou vyprodána," potvrdil agentuře DPA expert na potravinový trh Ulrich Hamm z univerzity v Kasselu. Podobně je na tom podle něj i biovepřové. "Poptávku po bioproduktech není v současnosti možné uspokojit," tvrdí.

Lidovky.cz, ČTK
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Baví vás vaření?
Baví vás vaření?

Inspirujte se recepty na eMimino.cz