Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Pivní someliérství v Česku

Pít dvojku piva v exkluzivní skleničce připomínající skleničku na bílé víno? Proč ne? Čím dál více tuzemských hospod, restaurací či barů se tímto způsobem snaží z pití piva udělat chuťový zážitek podobný degustaci vína nebo drahého koňaku.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Meresjev

6. 2. 2008 20:52
nesmylsy

pit pivo ze "dvojky" ? pivni somelierstvi ? to je blbost. Nejlepsi je pivo ktere jednak chutna a hlavne po kterym neboli palice. To o nekterych "vynalezech" z micropivovaru neda rict. Pivo musi byt citit taky v ruce, tedy vaha pulitru nebo pint atd. R^ Chlastu zdar :-D

0 0
možnosti

pinkosárek

4. 2. 2008 10:53
jsou piva lepší a horší

V podstatě nenajdete pivo,které se nedá pít.V Čechách je to jasné,horší na Moravě a  o Slovensku,škoda mluvit.Jeden  n e š v a r   provází naše pivo  stále. Většinou není správně plněno dobrým inertním plynem / na př.Biogonem/ Mnozí šizuňkové  hospodští do piva cpou  kysličník uhličitý a nebo v lepším případě vzduch ne příliš filtrovaný nebo zbavený oxidu dusíku z ulice (prach a výfukové plyny).To je  s v i n s t v o  . Inspektoři pivovarů by měli častěj a veřejně zasahovat.Prospělo by to jménu a značce,...především kvalitě  českého piva.Zarážející je,kolik obstrukcí působí malým odběratelům( a to jsem i já)  - monopolní výrobci a distributoři technických plynů - Linde,Welding,Gaspro...ap.Asi brání  monopol větších výčepů.Biogon prodražuje pivo cca o dvacet haléřů na půlitr.

Stejně mám s biogonem nejdražší půlitr na př.Svijanské desítky za deset korun( ze sudu ve vlastním sklepě).To je velká výhoda a hlavně pochoutka na pivu,které nenafukuje,nenutí vás k plynatosti ap.

Váš PinkosárekVV:-D

0 0
možnosti

Meresjev

6. 2. 2008 20:48
Re: jsou piva lepší a horší

Jo jo chodit domu nafouknutej po CO2 jako patraci balon neni nic prijemneho ;-D a taky to ma dopad navykon po 8 uz to jde ztuha. Kdyz je dobry plyn kopnu desitku jako nic pak teprve piju na chut :-D

0 0
možnosti

pinkosárek

4. 2. 2008 10:37
Nejsou špatná piva,

0 0
možnosti