Češi se odjakživa považovali za velké znalce piva a mnoho z nich dokonce považuje české pivo za nejlepší na světě. Svět nazlátlého moku je ale daleko rozmanitější a lze v něm nalézt více druhů než jen klasický český ležák. Pivo podle tradičních receptur může mít sladkou třešňovou nebo kouřem vyuzenou chuť, může být osvěžujícím letním nápojem, ale také ušlechtilou lihovinou na dlouhé zimní večery u krbu. Se znovuobjevováním tradičních druhů piv se v Česku začíná rodit také nová generace pivních "fajnšmekrů".