Pátek 29. března 2024, svátek má Taťána
130 let

Lidovky.cz

Půllitr je v Británii nebezpečná zbraň, hospody ale nechtějí přejít na plast

Ekonomika

  14:21
LONDÝN - Majitelé britských hospod vystoupili proti plánu britské vlády zavést v restauracích užívání nerozbitných, umělohmotných pivních sklenic, které by měly nahradit klasickou skleněnou pintu. Ta je podle britského ministerstva vnitra příliš často zneužívána jako zbraň.

Majitelé britských hospod vystoupili proti plánu britské vlády zavést v restauracích užívání nerozbitných, umělohmotných pivních sklenic foto: Shutterstock

Oficiální statistiky uvádějí, že každoročně je v Anglii a Walesu napadeno sklenicí či lahví 5500 lidí. Právě tento fakt vedl britské ministerstvo vnitra k zadání nového designu.

British Beer and Pub Association, která sdružuje majitele hospod a výrobce piva, ale namítá, že návštěvníci restaurací umělohmotné sklenice nepřijmou. Točení piva do plastových sklenic by tak podne ní nemělo být povinné.

Představitel asociace Neil Williams vyjádřil obavy, že si konzumenti všimnou poklesu kvality. "Pro pijáka je skleněná pinta příjemnější do ruky, má sympatickou váhu a nápoj pěkně po skle stéká. Právě kvůli takovýmto hezkým prožitkům lidé chodí na drink," řekl Williams.

Williamsovi se nelíbí, že zavedení plastových sklenic by negativně postihlo i řadu podniků, které nikdy problémy s výtržnostmi nezaznamenaly. "Je skutečně zapotřebí nahrazovat tolik milovanou pintu z bezpečnostních důvodů v převážné většině hospod, které nemají problémy?" ptá se.

Pověřený designér: buď sklo nečm potáhneme, nebo se mu vyhneme

Designér pověřený návrhem nové, nerozbitné pivní sklenice Nick Verebelyi při své práci zvažuje dvě možné filozofie. "Jednou z možností je pokrýt sklo materiálem, který by zajistil, aby se sklenice při rozbití neroztříštila na drobné střepiny. Tímto materiálem by mohl být například plast. Ale zákazník by musel sklenici vnímat na omak stejně jako nynější skleněnou pintu," řekl.

Verebelyiova firma Design Bridge prý ale přemýšlí i o naprosté změně vzhledu pivní sklenice. "Mohli bychom ale také udělat něco radikálnějšího, změnit celý tvar i materiál - mohli bychom přijít s něčím naprosto odlišným od skla," uvedl Verebelyi. "Před lety kupříkladu lidé popíjeli z cínových džbánů," dodal s tím, že si je ovšem vědom toho, jak moc jsou pivaři s tradiční pintou svázáni.

Ministr vnitra Alan Johnson nepochybuje o tom, že nový design sklenice výrazně sníží počet zraněných pijáků. "Novátorský design již v minulosti sehrál významnou roli v boji proti zločinnosti, včetně krádeží, podvodů či loupeží," zdůraznil.

Autoři: ,