12. srpna 2012 13:27 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

Rybáři loni vylovili 21 tisíc
tun ryb. Nejvíce od roku 2004

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Čeští rybáři loni vylovili 21 tisíc tun ryb. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Čeští rybáři loni vylovili 21 tisíc tun ryb. | foto: Klatovské rybářství
PRAHA Tržní produkce ryb v Česku loni meziročně vzrostla o tři procenta na 21 tisíc tun. Šlo tak o nejvyšší výlov od roku 2004.

Vyplývá to z údajů uvedených ve Zprávě o stavu zemědělství za loňský rok.

Průměrná spotřeba sladkovodních ryb podle dokumentu vzrostla na 1,43 kilogramu na osobu z předloňských 1,41 kilogramu.

ČTĚTE TAKÉ:

Zhruba 87 procent loňské produkce představoval v Česku dlouhodobě nejrozšířenější kapr. Naprostá většina vylovených ryb pocházela z rybničních chovů, zbývající zhruba čtyři procenta byly ryby chované ve speciálních zařízeních a přehradách.

Polovina ryb za hranice

Přibližně polovina z celkové produkce ryb byla vyvezena. Nejvýznamnějšími odběrateli českých sladkovodních ryb byly stejně jako o rok dříve Německo, Polsko a Slovensko. Do těchto tří zemí směřovalo takřka 80 procent celkového exportu. Mezi další významné dovozce patřily Francie a Rakousko.

Čtyři kila ročně

Přes staletou tradici českého rybníkářství a rybářství dávají Češi před rybami z tuzemských chovů přednost rybám mořským, kterých ročně zkonzumují v průměru mírně přes čtyři kilogramy. Nejčastěji jsou v jídelníčku obyvatel Česka zastoupeny ryby mražené, jejichž prodej není vázán na speciální vybavení a lze je zařadit do sortimentu menších prodejen.

Konzumace sladkovodních ryb v tuzemsku v posledních letech mírně roste. Proti průměru Evropské unie je ale stále méně než třetinová. Evropský průměr je přibližně pět kilogramů sladkovodních ryb na obyvatele.

Součástí odvětví je rovněž rekreační a sportovní rybářství na vodních plochách vyhlášených státem jako rybářské revíry. V Česku je zhruba 400 tisíc registrovaných sportovních rybářů. Ti loni podle odhadů na udici ulovili bezmála 4000 tun ryb. K chovu ryb se v ČR využívá 42 tisíc hektarů rybníků. Produkci ryb se věnuje asi stovka podniků.

Lidovky.cz, ČTK
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz