14. dubna 2010 11:41 Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Strach z průjmů nám zničil byznys,
naříkají 'automatoví' mlékaři

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 4Diskuse
Automat na mléko v Uherském Brodišti | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Automat na mléko v Uherském Brodišti |
JIHLAVA Prodej mléka z automatů podle farmářů na Vysočině v posledních dvou měsících klesl asi o třetinu. Odliv zájemců zemědělci přičítají informacím o možné škodlivosti čerstvého mléka. Podle prvních kontrol, které v kraji provedli veterináři, bylo mléko v pořádku.

Zákazníci by ale měli dbát upozornění na automatech, že syrové mléko je potřeba před pitím převařit, řekl ředitel krajské veterinární správy Jiří Šulc.

Na Vysočině funguje 15 automatů. Na množící se průjmová onemocnění upozornil zkraje roku v souvislosti s rostoucím prodejem neošetřeného mléka hlavní hygienik Michael Vít.

Čtěte více:


Farma Mošnova z Vystrkova, která chová 50 krav, provozuje od října mléčný automat v Humpolci. Litr mléka prodává za 14 korun. Do konce ledna se denní prodej ke spokojenosti majitelů pohyboval kolem 150 litrů. Ale poté, co se v médiích objevily zprávy o onemocněních, která by mohla být ze syrového mléka, klesl zájem ze dne na den o třetinu, uvedla farmářka Květa Mošnová.

"My jsme s kvalitou mléka žádné problémy neměli, ale prodej se zatím zpátky nevrátil," posteskla si. Podobné zkušenosti má také podnik Agro Mohelno, který má pět mléčných automatů na Třebíčsku. "Řádově došlo k poklesu prodeje o 35 procent," uvedl ředitel Michal Smetana. Dodal, že podle jeho informací mají podobné zkušenosti také ostatní provozovatelé mléčných automatů.
Přísné předpisy
Veterináři na Vysočině zatím s novým způsobem prodeje mléka nemají špatné zkušenosti, zřejmě i proto, že farmáři jsou zvyklí plnit přísné hygienické požadavky mlékáren. "Našimi inspektory byly zajištěny odběry šesti vzorků mléka z automatů. Nebyly v nich zjištěny patogeny ani rezidua infekčních látek," uvedl Šulc.

Na farmách, které prodávají mléko k přímé spotřebě, se teď veterináři zaměřili i na kontroly filtrů v mléčnicích. Další prověrka se týká syrového mléka – vzorky se budou brát přednostně z mléčných automatů.

Přímým prodejem mléka si chovatelé krav chtějí vylepšit tržby, byť tak zpeněžují jen malou část produkce. Při prodeji v automatech dostanou za litr mléka kolem 15 korun, mlékárny jim neplatí ani polovinu.

ČTK
  • 4Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz