Konkrétně jde o výrobek Drůbeží mortadella s označením šarže 075083. Jako prodávající je uveden Kaufland, jako země původu Německo. Podle obalu maso tvoří 70 procent hmotnosti výrobku. Při širokospektrální analýze však vyšlo najevo, že obsah masa je pouze 57 procent.