12. února 2010 16:28 Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

V Česku je nejméně prasat od
konce druhé světové války

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 6Diskuse
Prasata v zimě - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Prasata v zimě - ilustrační foto | foto: Reuters
PRAHA Zemědělci chovali koncem loňska v Česku nejméně prasat za více než 60 let, vyplývá z údajů Českého statistického úřadu. Stavy prasat k loňskému 1. prosinci čítaly 1,913 milionu kusů, méně zvířat bylo v zemi chováno naposledy v roce 1946.

Chovatelé navíc v loňském roce v tuzemsku zmenšili chovy vepřů o více než deset procent.

"My na tento problém již léta upozorňujeme," řekl ČTK prezident Agrární komory Jan Veleba. Trvající úbytek zvířat způsobuje každoroční problémy s odbytem obilí, které je základní složkou krmných směsí pro prasata a ztrácí tak užití.

Do vepřů se musí investovat
Podle Veleby by proto měla být odvětví chovu vepřů věnována zvláštní pozornost v připravované koncepci českého zemědělství, stát by měl chov prasat i zpracovatele masa navíc podpořit prostředky z Programu rozvoje venkova. "Pokud se tam nenainvestují peníze, nejsme schopni konkurovat," dodal.

Každý sní ročně 40 kilo

Spotřeba vepřového v posledních letech zůstává téměř neměnná těsně nad 40 kilogramy vepřového na osobu a rok, kvůli klesající domácí produkci tak roste jeho dovoz.

Podle dřívějšího vyjádření předsedy Českého svazu zpracovatelů masa Jaromíra Klouda by tak podíl dováženého vepřového na jeho domácí spotřebě mohl dosáhnout 50 procent. Vepřové přitom stále zůstává v Česku nejoblíbenějším druhem masa.

Zpracovatelský průmysl nedokáže plnit požadavky obchodních řetězců na dodávky masa, které je tak v obchodech nahrazováno masem z dovozu.

Jedna prasnice - 23 selat
Mírně se loni naopak zvýšila užitkovost chovů. Na jednu prasnici se narodilo 23,7 kusu selat, meziročně o 1,4 procenta více. Úhyn selat z počtu narozených činil 10,9 procenta, což bylo oproti stejnému období roku 2008 zlepšení o 0,2 procenta. Prodej jatečných prasat klesl o 13,8 procenta.

"Porážky chovných prasat se v závěru roku zmírnily," řekl ČTK ředitel odboru zemědělských statistik ČSÚ Jiří Hrbek. Do budoucna by se podle něj proto mohlo tempo poklesu zmírnit.

Rusko rozšířilo zákaz dovozu vepřového masa z USA

Podobným tempem jako chovy se loni snižovala také produkce vepřového. Ta loni dosáhla 284.572 tun, což bylo o 10,2 procenta méně než o rok dříve.

Lidovky.cz, ČTK
  • 6Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Seat Leon III 1,2 TSI
Seat Leon III 1,2 TSI

r.v. 2014, naj. 94 534 km, benzín
244 900 Kč (s DPH)

Najdete na Lidovky.cz