6. února 2015 14:15 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

Země původu Česko. I když
se prase narodí v Dánsku

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 4Diskuse
Produkce vepřového masa je odjakživa také důležitým faktorem dánského... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Produkce vepřového masa je odjakživa také důležitým faktorem dánského... | foto: Shutterstock
PRAHA Knedlo vepřo zelo bývá považováno za české národní jídlo, a to bez ohledu na fakt, že zhruba polovina vepřového masa, které se v Česku sní, pochází ze zahraničí.

Nejčastěji z Německa nebo Dánska. To se ale spotřebitel obvykle nedozvěděl, protože označovat původ u syrového masa nebylo povinné.

Od 1. dubna se ale situace mění a původ musí výrobci uvádět nejen u hovězího masa, čerstvého ovoce a zeleniny a vajec, jak tomu bylo dosud, ale také u vepřového, drůbežího, skopového a kozího masa. Vyžaduje to nové nařízení EU.

„U nezpracovaných potravin, tedy u masa, vajec, ovoce a zeleniny, se spotřebitel na základě označení dozví, kde byl produkt vypěstován nebo zvíře chováno,“ přibližuje Radek Melichar, mluvčí ministerstva zemědělství.

V praxi bude nařízení řešit i to, jak označit zemi původu u masa, když se zvíře narodilo v jiné zemi. V Česku se to často týká selat dovezených na vykrmení a porážku z Dánska. Jejich maso získá označení „země původu ČR“, pokud většinu života zvířata prožila v Česku a také tu byla jatečně zpracována.

Ludmila Hamplová
  • 4Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz