17. října 2015 3:50 Lidovky.cz > Byznys > Moje peníze

České potraviny? Klamání zarazí zákon

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Máslo - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Máslo - ilustrační foto | foto: Shutterstock

PRAHA Vydávat máslo za české, když bylo sice vyrobeno v tuzemsku, ale z dovozeného mléka, už nebude možné. Propagace potravin za pomoci zdůrazňování domácího původu dostane od půlky příštího roku přísná pravidla. Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) totiž chce do přehršle různých garancí a značek kvality nebo původu vnést pořádek. A jednoznačně zákazníkům ukázat, odkud je jídlo, které si kupují.

Nové označení se jmenuje Česká potravina. V praxi bude znamenat, že pokud jakýkoli výrobce nebo prodejce bude chtít použít slovo „český“ ve všech jeho myslitelných variantách, bude muset naplnit podíl surovin daný zákonem.

U jednodruhových potravin, jako je mléko, maso nebo zelenina, si na „českost“ budou moci dělat nárok jen výrobky, ve kterých bude sto procent surovin z České republiky. U vícesložkových potravin, jako je salám, to bude 75 procent.

Kateřina Surmanová, Adam Junek
  • 0Diskuse


Adam  Junek

Autor

Adam Junekadam.junek@lidovky.czČlánky