Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Francouzům vadí český ementál na pultech jejich obchodů

Francouzským zemědělcům vadí český ementál na pultech francouzských obchodů. Podle deníku Ouest France v uplynulých dnech zhruba šedesátka mlékařů vtrhla do supermarketů v okolí francouzského města Rennes, kde k vlastní nelibosti na pultech nalezla strouhaný ementál z Česka a Nizozemska.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

P. Marik

20. 8. 2010 8:33
Ja bych ho prodaval,,,

,,,pod nazvem Czech Mental.  Nebo spise French Mental?

0 0
možnosti

V. Kopta

19. 8. 2010 18:40
at se jdou vycpat

At se do frantici vycpat. Nedokazou konkurovat....

0 0
možnosti

J. Cerny

19. 8. 2010 16:41
Pravy emental

Pravy emmental ten neni ke konzumaci za 2 mesice! V CH jsou 3 druhy emmentalu.

Jemny (oznacovany mild) s dobou zrani vetsinou 6 mesicu (minimalni doba jsou 4 mesice, dale surchoi coz je pojem pro nejlepsi kvalitu, jinak take se pouziva pro recentni syry - tyto syry zraji v prumeru 10 - 12 mesicu. Nejvyssi kvalitu maji syry oznacovane Emmentaller Switzrland premier Cru nebo tez Höllengereift - tyto syry zraji minimalne 14 mesicu ve vlhkych sklepich, jsou kazdy den obraceny a vlhceny vodou. Ty nejlepsi syry s timto oznacenim zraji 18 - 24 mesicu! 

0 0
možnosti