Diskuze
Test odhalil salmonelu v českých kuřatech, prověří je veterináři
Kuřata prodávaná na tuzemském trhu často obsahují nežádoucí bakterie včetně salmonel, z nichž některé mohou být i zdraví nebezpečné. Zjistil to spotřebitelský časopis dTest, který nechal v laboratoři zkontrolovat 17 kuřat, kuřecích čtvrtek a stehen.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
JZ
J. Záhumenský
10. 2. 2012 21:26
salmonela
Běžný patogen drůběže. Nechápu co řešíme, prostě je potřeba maso tepelně upravit, jak se to dělá běžně. Snad jediná poznámka: neutírat si špinavé ruce při vaření do utěrky na čisté nádobí. Nebo mít myčku a nechat nádobí sušit a neutírat.
Pro těhotné - při vaření si ručičky mejeme pořád a pořád, ničíme tím toxo a listerii.
0
0
možnosti
