Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Už i Albert říká, kolik masa mají jeho šunky. Řetězce ale řeší, co je 'maso'

Supermarkety Albert přišly s drobnou, ale důležitou změnou. Od konce září se zákazníci ve všech jeho prodejnách přímo u prodejního pultu dozví, kolik procent masa obsahuje šunka, kterou si chtějí koupit. Dosud mohli informaci zjistit až z vytištěné etikety nebo na vyžádání.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

J. Zeman 421

21. 10. 2015 16:24

Demokraté nevědí co je maso? :)))))))))))))))

0 0
možnosti

21. 10. 2015 15:41

Dnes jsem si v TESCU v ČB prohlížel balíček s názvem "krůtí mělněný polotovar". Obsah masa asi 60%, dále kůže, hrách, škrob, atd atd.

Možná tam byly namleté i zobáky a drápy pod nějakým skrytým názvem.

0 0
možnosti

J. Lepka

21. 10. 2015 9:52

Tak už i šunku lze dělat ze sójových prasat?

0 0
možnosti

P. Ritter

21. 10. 2015 10:39

Možná se jednou začne dělat šunka i ze softverových prasat.

0 0
možnosti

21. 10. 2015 9:48

V inkriminované prodejně jsem tyhle údaje četl již loni v procentuálním vyjádření.Jinde maximálně byl jen soupis surovin.Ta zpráva je asi staršího data.Před 30 a více lety nešlo dělat takové šmejdy.Nebyly technologie.Jen komedie L.Funesem,kterou bohužel máme v předváděnou v praxi.Stačí málo.Zvýšit mzdy na alespoň 50-70 procentní úroveň států EU!A o šmejdy nikdo nezavadí.

0 0
možnosti

P. Ritter

21. 10. 2015 10:50

Ještě v červenci 2015 oficiálně odmítalo vedení Albert uvádět obsah masa.

Citát :

"Na cenovce podíl masa neuvádíme, protože není přesně legislativně vymezeno a explicitně jasné co to ‚maso‘ je. Zda jen svalová hmota, nebo svalová hmota + tuk + případně kůže a tak dále,“ vysvětluje Pavel Mikoška, ředitel kvality firmy Ahold, která obchody Albert provozuje.

.

http://goo.gl/tSr6vp

.

Pokud jste už loni viděl v nějaké prodejně Alberta,  že tyto údaje byly u některých výrobků uváděny, tak to možná v té prodejně Albert testoval, jestli bude mít uvádění podílu masa vliv na prodejnost potravin, ale vedení Alberta to ještě nezavedl hromadně.

0 0
možnosti

21. 10. 2015 8:06

Neznám nejasnou a výkladově nejednotnou definici masa, nicméně vím, co maso je.Jsou totiž věci, které přestože nejsou definovány nikde,, již svým názvem říkají, co představují. Maso je jednou z těch věcí. Co je to maso ví u nás každý hlupák. Neví-li to obchodní řetězec, neukazuje příliš rozvinuté duševní schopnosti. Každý výrobek (mleté hovězí maso, hovězí maso a pod.) musí obsahovat jen maso, ev. s přídavkem tuku krav a býků a nikoliv nějaké separáty, kůže a podobné svinstvo, nehodící se k jídlu. Pokud se v tom ALbert nevyzná, nechť odejde z našeho trhu!

0 0
možnosti

P. Melčák

21. 10. 2015 9:02

Naprosto souhlasím, je to pouze vyhýbání zodpovědnosti.

Pokud obchodníci nerozumí tomu, co je maso, ať si položí opačnou otázku: co maso není... Myslím si, že sóju, hrách a různé jiné náhražky, ale ani vepřové kůže by jako maso neoznačili, a pro svou grilovací párty sami nekoupili...

0 0
možnosti