8. dubna 2018 11:32 Lidovky.cz > Byznys > Firmy a trhy

Pokuta 200 tisíc korun za nekvalitní med, jeho falšování je běžné

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
(ilustrační snímek) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy (ilustrační snímek) | foto: Shutterstock

PRAHA Veterináři uložili pokuty za více než 200.000 korun za medy, které byly špatně označeny a neodpovídaly smyslovým požadavkům. Šlo o 720 balení medu po 900 gramech. Sdělil Petr Majer ze Státní veterinární správy (SVS).

Klamavě označený med měla vyrábět pražská společnost Honeypack. V minulosti se již několik jejích výrobků objevilo jako falšovaných a nejakostních na portálu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Potraviny na pranýři.

Další přestupková řízení s firmou běží, za klamání spotřebitele může padnout až 50milionová pokuta.

Falšování medu je častým jevem

Falšování medu je častým jevem

Med měl nesprávné označení, neodpovídala ani jeho chuť

„Předmětem šetření SVS jsou výrobky, které neodpovídají ve svých smyslových znacích a fyzikálně-chemických parametrech požadavkům na med, navíc jsou nesprávně označeny,“ uvedl Majer. Problematické byly tři šarže - všechny s dobou minimální trvanlivosti do letošního prvního října. Šlo o med květový lesní, med květový akátový a med květový lužní.

„Byly naměřeny nevyhovující hodnoty pro přirozeně se vyskytující enzymy a cukry. V případě medu květového lesního byl navíc prokázán přídavek sladového cukru a nevyhovovaly jeho smyslové znaky - chuť byla netypická a připomínající svařený cukr,“ uvedl Majer. Akátový med pak nebyl akátový a u lužního medu prokázali veterináři přítomnost karamelu, všechny výrobky byly nesprávně označeny.

„SVS při svém prověřování dosud zjistila, že na distribuci uvedených výrobků se podílely kromě společnosti Honeypack s.r.o. další obchodníci - Jiří Šilar, Jan Löffelmann a firma Duraz Hold s.r.o. Medy následně byly nalezeny v malých prodejnách potravin v různých regionech republiky,“ dodal.

Falšování medu je častým jevem

Všem subjektům zakázali veterináři uvádět tyto výrobky na trh. Podle informací na webu inspekce nešlo o první problém této firmy, vadné vzorky inspektoři zjistili už v roce 2015.

Med patří dlouhodobě k nejfalšovanějším potravinám. Například na konci března informovala inspekce, že zajistila společně s policií zásilku nevyhovujícího medu, který má na etiketě neexistujícího výrobce. Ke zboží byl také připojen daňový doklad s údaji neexistujícího subjektu. Med zachytila SZPI s policií zatím na jižní Moravě.

ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.