Raději by měl zvýšit kvalitu své výroby, nechat pivo déle zrát v pivních sklepech, např. tím by mohl začít. Také by konečně mohl začít vyrábět Prazdroj černý ležák, jak světlý, tak černou poctivou dvanáctku.

Tak Plznička Na Spilce nebo z tanku je zcela něco jiného než z flašky. Plech je ale lepší než flaška. Každopádně manipulace pivu nesvědčí a tank je asi nejšetrnější. Manipulací se z Plzně stává pivo lepší, ale ne špičkové jakým je když se uvaří.

ono se řekne rozšíříme varnu...kde vemou kapacity(zásobníky) na slad,strojní vývěvy na tažení sladu do těch sil,šrotovací stolice(mlejny)a k nim zase zásobníky na sypání na konkrétní už várky.A budou vůbec schopni nakoupit tolik sladu ??A kde vemou tolik cukru rafinády? Už tenkrát za komunismu jsem pořád řešil barvu piva a nedostatek té sračky afinády(tekutého cukru)po přepočtu na standart(polarizace).Jednak byl v zimě tak hustej,že se nedal přečerpat do tanků a tanky brzo nestačily...je toho celá řada,dále jsou aktuální chladiče mladiny,no,doufám,že Berka ví co dělá.:-))))))))))))))

Kdyby nevěděl, tak to nedělá.