Pátek 29. března 2024, svátek má Taťána
130 let

Lidovky.cz

Co pijete v českých automatech: čokoládu s minimem kakaa a náhražky mléka

Ekonomika

  15:55
PRAHA - Více než dvě třetiny provozovatelů automatů na teplé nápoje klamou zákazníky, přičemž nejzávažnějším porušením předpisů je klamavé označení některých nápojů. Zjistila to při kontrole Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Káva z automatu. foto: Shutterstock

Nejčastěji byl problém u čokolády, která neobsahovala suroviny, které v ní podle zákona musí být.

„K přípravě nápoje, který se jmenuje čokoláda, se musí použít směs, která obsahuje aspoň 25 procent kakaového prášku. Přitom u 34 ze 47 kontrolovaných osob inspektoři zjistili používání směsí s nižším obsahem kakaa,“ sdělil mluvčí kontrolorů Pavel Kopřiva. Kopřiva. Ve většině případů to bylo šest až patnáct procent.

Jak zachází řetězce v Česku s uzeninami? V boxech mají nadměrné teplo

Podobné problémy byly i u nápojů, u nichž bylo v názvu „mléko“ či „s mlékem“. Místo toho se ve většině případů použila instantní náhrada s mléčnými bílkovinami nebo laktózou.

„Více než dvě třetiny kontrolovaných osob tak porušily právní předpisy tím, že poskytovaly o nápojích zavádějící informace. Kakaový prášek a mléko přitom patří k základním a nákladným složkám těchto nápojů,“ uvedl Kopřiva.

Inspekce prověřovala i vyznačení alergenů, čistotu automatů, nastavení systému sanitace a používání vhodných materiálů. „Šest provozovatelů nemělo alergeny vyznačené vůbec, u dvanácti to bylo nedostatečné. Ostatní záležitosti byly vyhovující,“ doplnil Kopřiva.

Inspekce nařídila provozovatelům všechna pochybení napravit a zahájila s nimi správní řízení o uložení sankce. Jelikož výsledky kontroly byly neuspokojivé, bude v nich inspekce nadále pokračovat.

Autor:

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...