McDonald's vymění obsluhu za automaty

Řekl to v rozhovoru pro list Financial Times prezident McDonald's Europe Steve Easterbrook. "Objednávání jídla se nezměnilo 30 nebo 40 let," řekl Easterbrook.

Rozhodnutí o zavedení terminálů je součástí plánu, který má učinit prostředí v restauracích pohodlnější a příjemnější a přilákat zákazníky.

Čtěte také: Poděkujme Pohlreichovi za masáž, říká šéf McDonald's

Firma již v rámci tohoto programu začala modernizovat provozovny, prodloužila otevírací dobu a nabídla nová menu, upozornil FT.

Mnoho maloobchodních a spotřebitelských firem v Evropě má nyní problémy se stagnací nebo poklesem tržeb. McDonald's však vykázal v prvním čtvrtletí v Evropě meziroční růst tržeb v provozovnách otevřených nejméně rok o 5,7 procenta. To byl nejvyšší růst ze tří hlavních regionů firmy.

McDonald's v Česku Na českém trhu McDonald's působí od roku 1992. V současnosti zde provozuje 85 restaurací.

Podle Easterbrooka změny zjednoduší zákazníkům život a zlepší výkonnost. Průměrná doba transakce na jednoho zákazníka by se měla zkrátit o tři až čtyři sekundy. McDonald's obslouží denně v Evropě dva miliony zákazníků.

McDonald's však rovněž díky nové technologii získá více informací o zvycích spotřebitelů. Supermarkety a další maloobchodní firmy mají běžně informace o nákupních zvycích zákazníků, které získávají z programů věrnostních karet, dodal FT.