Nejčastěji se provinili, když zákazníka na štítku neinformovali o jménu výrobce a adrese sídla. Zjistila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Úřad se bude problematice nebalených potravin dále věnovat, protože situace je neuspokojivá.
Během speciální kontrolní akce prověřila 156 prodejen a porušení českých či evropských předpisů zjistil v 65 z nich. U každé nebalené potraviny musí být cedule či štítek, který sděluje zákazníkovi různé informace.
Kolonie bílé a zelené plísně. Inspektoři našli v Albertu tři druhy zkažených sýrů |
Jméno výrobce a jeho adresu neuvedlo 56 prodejců, ve 45 prodejnách chyběly informace o alergenech. „Ve 23 případech chyběla informace o minimálním datu trvanlivosti a v devatenácti případech chyběl název potraviny,“ vyjmenoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Ve 27 prodejnách nedokázal provozovatel poskytnout vůbec informace o složení potraviny nebo o množství takzvané zdůrazněné složky, což je například množství tvarohu v tvarohové buchtě.
„SZPI se všemi, kdo se provinil, zahájí správní řízení o uložení pokuty. A upozorňujeme spotřebitele, že i u nebalených potravin mají nárok na informace, které jsou běžné i u balených potravin,“ doplnil Pavel Kopřiva.