Lidovky.cz

Varování pro alergiky: inspekce odhalila lepek v jogurtových kroužcích

Ekonomika

  11:14
BRNO - Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce našli lepek v jogurtových kroužcích Amaranth, které jsou prodávány jako bezlepkové. Až patnáctkrát převyšuje v tomto výrobku povolené množství. Pro lidi s alergií na lepek je proto tato potravina zdraví škodlivá a inspekce nařídila stažení závadné šarže z prodejen.

SZPI našla lepek v údajně bezlepkových kroužcích Amaranth. foto: SZPI

Kroužky se prodávají jako cereálie a propagují je i internetové stránky o zdravé výživě. Vyrábí je firma Amaranth Life ze Židlochovic na Brněnsku. Celkem je nyní v maloobchodní síti, hlavně v prodejnách pro alergiky, 180 balení kroužků.

Laboratorní analýza inspekce prokázala, že ve výrobku je 294 mikrogramů lepku na kilogram produktu. Podle evropského nařízení o složení potravin pro lidi s nesnášenlivostí lepku nesmí potravinový produkt označený výrazem "bez lepku" obsahovat více než 20 mikrogramů lepku na kilogram.

Mluvčí inspekce Pavel Kopřiva tároveň upozornil lidi alergické na lepek, aby tuto potravinu nekonzumovali, protože by si mohli přivodit zdravotní problémy.

Autoři: ,
zpět na článek


© 2024 MAFRA, a.s., ISSN 1213-1385 © Copyright ČTK, Reuters, AFP. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.