Vzorky s morfinem pocházely od společností Encinger z Bratislavy a Essa z Českých Budějovic. "Důvodem kontrolní akce byly indicie z trhu, že někteří výrobci mohou mísit potravinářský mák s levnějším technickým, který je primárně určen pro farmaceutickou výrobu," uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Morfium tiší bolest Muž zachycený při sklizni nedozrálých makovic, ze kterých se získává opium. Morfin se přirozeně vyskytuje v makovicích máku setého. V čisté podobě se získává z opia. V medicíně se používá proti bolesti. Zároveň ale patří ke zneužívaným narkotickým analgetikům s vysokou návykovostí. |
Laboratorním testům podrobila inspekce vzorky odebrané přímo u výrobců i v maloobchodní síti. Limit pro koncentraci morfinu stanovený ministerstvem zdravotnictví činí 43 miligramů na kilogram.
Mák od firmy Encinger, odebraný v prodejně Albert v Jindřichově Hradci, obsahoval 78,8 miligramu. Původem maďarský mák od společnosti Essa, odebraný v Jednotě v Plasech, obsahoval dokonce 88,1 miligramu na kilogram.
"SZPI nařídila prodejcům neprodleně stáhnout závadné šarže potraviny z tržní sítě. Dále inspekce zakázala uvádět do oběhu tři šarže máku s jakostními závadami," dodal Kopřiva. Důvodem byla například nepříjemná a hořká chuť, dále přítomnost nečistot nebo nepřirozeně zbarvených semen.
